Sonntag, 3. Juli 2016

Lebensmittelkontrolle! Na, und?

Wir vom Currybunker freuen uns immer über Besuch - selbst dann, wenn er vom Gesundheitsamt kommt und sich der Kontrolleur einen Eindruck verschaffen möchte, wie wir es denn so mit der Hygiene halten.

So geschehen in der letzten Woche während des laufenden Betriebes. Müssen wir erwähnen, dass der Kontrolleur hochzufrieden war, wie wir mit unseren tollen Lebensmitteln umgehen und diese verarbeiten? Nö, das versteht sich ja wohl von selbst.  Wir begrüssen solche Stichprobenkontrollen ausdrücklich, denn wer mit Lebensmitteln arbeitet muss gefälligst auch in Sachen Sauberkeit sein Bestes geben. Punkt!